Mon potager facile en Alsace

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30 août 2014

Les magazines parlant du jardin et du potager.

Quels magazines utiles pour créer un potager selon notre goût ? Personnellement je consulte 3 magazines. Les voici par ordre de préférence : - 4 saisons de terre vivante : un bimestriel que je conseille vivement (le coût de l'abonnement : entre 30 € et...

Posté par ShostaAlsace à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 4 saisons, magazine, rustica, sites

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24 août 2014

Aujourd'hui, c'est la journée "sauce tomates" ! Toutes les tomates mûres sont récoltées. Puis c'est la corvée : nettoyage, épluchage, cuisson et au congélo. Et oui, je ne suis pas un grand adepte des sauces tomates en bouteilles ou en bocaux. Pas de stérélisation...

Posté par ShostaAlsace à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 août 2014

On sème pour l'hiver.

Aujourd'hui, je profite du soleil (si si, il était bien là) pour repiquer mes choux d'hiver. J'ai aussi nettoyé mes radis (éclaircir) et semé plusieurs rangées de mâches. Pour le reste, pas grand chose à faire : attacher quelques tomates aux tuteurs,...

Posté par ShostaAlsace à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux, hiver, compost, salades

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12 août 2014

Bouturage des rosiers

C'est le moment ! Je prélève deux à trois belles branches des rosiers que je veux reproduire. Je garde les 15 premiers centimètres, et j'enlève les épines des 5 à 7 premiers centimètres. Au bout de la tige je laisse toujours une feuille. Ensuite, je mouille...

Posté par ShostaAlsace à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rosiers, bouturage, rosier

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11 août 2014

Petit tour du potager.

11 août dans le potager : - les premières sauces tomates sont déjà prêtes. Elles nous accompagneront jusqu'à l'été prochain. Cette année j'ai planté 43 pieds et pour le moment, la quantité est là ... mais pas encore la maturité. Il faudra espérer que...

Posté par ShostaAlsace à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, concombre, curcubitacé, aubergine, panais, topinambour

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7 août 2014

Quelles macérations pour quel problème au jardin ?

Je vous invite tous à consulter ce document très instructif et facile d'accès : Quelles macérations pour quel problème au jardin ?

Posté par ShostaAlsace à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macération, plantes, purin

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7 août 2014

Potagers surélevés.

En janvier 2014, je monte quelques potagers surélevés (voir l'album photos). Des planches de douglas de 4 cm d'épaisseur et de 20 cm de largeur. La surface de chaque parcelle est de 3,5 m x 1,20 m. Je protège le bois en plaçant un film de soubassement...

Posté par ShostaAlsace à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bois, carré, douglas, potager surélevé, soubassement

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4 août 2014

Introduction - les premiers pas d'un jardinier débutant ...

2011 : création d'une petite parcelle pour cultiver un potager simple : salade, tomates, persil, carottes, etc ... l'ABC du débutant 2012 : agrandissement du potager. Nouvelles surfaces, nouveaux légumes 2013 : agrandissement du potager. Nouvelles cultures,...

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