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Mon potager facile en Alsace
25 décembre 2014

Et en hiver .... il hiberne le jardinier amateur ?

Point du tout !

C'est le seul moment de l'année où le jardinier amateur se prend pour un grand chef d'entreprise !

Bilan, synthèse, compte-rendu, analyse, projet, évolution, rendement, calendrier des tâches en 2015 .... pffff, de quoi désespérer plus d'un lombric !

Mais ce moment est très important :

Phase 1 : le bilan.

Une analyse de l'année écoulée s'impose. Les légumes plantés ont-ils eu un bon rendement ? La qualité était-elle au rendez-vous : volume, goût ...

De cette analyse découlera l'activité de 2015.

Phase 2 : la sélection.

Une fois la phase 1 terminée vous savez quels légumes replanter cette année et lesquels vous ne souhaitez plus.

Phase 3 : le projet.

Plan de bataille ! Prenez une feuille blanche et tracez le plan de votre potager. Notez les légumes que vous souhaitez voir pousser en 2015 et leur temps de croissance. Faites ceci pour les différentes périodes de l'année : printemps, été, automne et hiver. Il faut anticiper les périodes d'occupation de l'espace.

Il faut toujours avoir en tête ceci : limiter l'espace inoccupé, rotation des cultures, et connaître vos besoins réels. Inutile d'avoir 60 salades alors que vous n'en consommez qu'une par semaine ....

Phase 4 : les besoins.

Maintenant vous savez quels légumes planter en 2015 et en quelle quantité. Contrôler vos graines (quantité, qualité et date limite de conservation ...) et commandez celles qui vous manquent.

Dans 2 mois les premiers semis débuteront .... vous pouvez dès à présent vérifier l'état de vos pots, bacs et récipients divers qui recevront vos premières graines.

Et voilà, la tâche "administrative" est terminée .... vous pouvez vaquer à d'autres occupations !

 

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