Mon potager facile en Alsace

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15 août 2016

Bouturer un hortensia

Bouturer un hortensia

Pour bouturer vos hortensias, le mois d'août est idéal. Il faut prélever un jeune rameau de 20 à 30 cm de long. On veillera à vérifier la présence de bourgeons à la base des feuilles. Voici le rameau sélectionné : On enlève délicatement les feuilles afin...

Posté par ShostaAlsace à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouturer, hortensia

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15 août 2016

Bouture du jour : la lavande.

Bouture du jour : la lavande.

Les lavandes sont très belles quand elles sont jeunes ... mais elles vieillissent mal et de ce fait il est intéresasnt de les multiplier fréquemment. La bouture d'une lavande est très simple. Il faut prélever de jeunes rameaux (de l'année) de 10 à 15...

Posté par ShostaAlsace à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouturer, lavande

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12 août 2016

Aubergines, tomates et mûres.

Aubergines, tomates et mûres.

La famille "Aubergine" au complet : les différents étapes de la croissance sur une seule photo. Oeillets d'inde et tomates : on reste dans les couleurs chaudes. Les jeunes mûriers produisent déjà en petite quantité : fruits juteux et sucrés !

Posté par ShostaAlsace à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, mûrier, aubergine

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12 août 2016

En août : on bouture !

En août : on bouture !

Bouturer les plantes que nous aimons est relativement simple. La technique consiste à prélever un jeune rameau (de l'année) de la plante souhaitée et de le repiquer dans du terreau afin que des racines se forment. En ce moment, je bouture la verveine...

Posté par ShostaAlsace à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouturer, multiplier, reproduire

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1 août 2016

La recette du jour : tarte aux blettes.

La recette du jour : tarte aux blettes.

Une recette simple en quelques photos. Il faut d'abord cuire les blettes (cardes coupées en morceaux de 1 à 2 cm et les feuilles sont émincées grossièrement). Vous pouvez assaisonner la préparation selon les herbes disponibles dans votre jardin ou selon...

Posté par ShostaAlsace à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blettes, recette

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