28 juin 2017

Les cassis se les gèlent !

Les cassis sont mûrs et la cueillette commence. Comme nous adorons le sorbet au cassis nous décidons d'en préparer. Voici la recette : Pour 900 gr de cassis, on prépare un sirop avec 25 cl d'eau et 200 gr de sucre. On fait un coulis de cassis, on mélange le sirop avec le coulis et le tout est placé dans la sorbetière. 30 minutes plus tard, nous avons un superbe sorbet ! Nous congélons aussi le cassis : il servira à la fabrication de tartes et autres desserts tout au long de l'année. Je dépose les baies de cassis sur... [Lire la suite]
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19 juin 2017

Une libellule découvre le bassin.

Le bassin est à peine rempli, qu'une belle libellule s'y aventure. Son nom savant est "Agrion élégant" (Ischnura elegans), mais si vous ne retenez pas son nom, ce n'est pas grave. Sa couleur bleu vif est magnifique et apporte un petit côté féérique à la scène. Enregistrer Enregistrer
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18 juin 2017

Le temps des roses

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18 juin 2017

Un espace "zen" dans la cour pavée.

L'idée trottait dans ma tête depuis plusieurs mois .... et je viens de la concrétiser ! Quelle idée ? .... construire un petit espace "zen" avec un bassin .... dans ma cour pavée ! Oui, dis comme ça, ça peut surprendre. Mais bon, après avoir imaginé plusieurs plans ... je décide de m'y mettre. Le choix du matériel me semble évident : le bois. Je décide donc de commander des madriers de douglas (largeur 20 cm et 4 cm d'épaisseur) Je dépose mes madriers afin d'imaginer l'aménagement souhaité. Une fois les plans définis, j'entame... [Lire la suite]
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18 juin 2017

Fraises, framboises, groseilles ... la mode est au rouge !

Actuellement, le meilleur moment de la journée, c'est quand on rentre du boulot et qu'on fait le tour du potager. On cueille les petits fruits qui s'offrent à nous : fraises, framboises, groseilles ... à déguster sans modération ! Enregistrer
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12 juin 2017

L'artichaut profite du soleil !

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