Ce qui se passe au jardin en ce moment.
En septembre, la croissance des patates douces passe un nouveau cap.
La partie aérienne (feuilles, tiges) va tout doucement cesser de se développer.
Maintenant tout va se passer dans le sol.
Les jeunes patates douces vont continuer à grossir. On veillera donc à maintenir le sol humide.
Quand les feuilles seront jaunes (octobre / novembre), on pourra commencer la récolte.
Du côté des topinabours, les tiges sont encore vertes.
On ne fait rien et on attend que les tiges changent de couleur puis se déssèchent (novembre)
C'est aussi le moment de planter les jeunes salades d'hiver.
La pluie des derniers jours favorise l'enracinement des jeunes plants.
Elles seront protégées par un voile d'hivernage dès que le risque de gelée sera annoncé.
Ci-dessous on peut voir au premier plan : la jeune mâche qui sort de terre, puis les betteraves rouges, le persil et les derniers haricots de l'année.