13 novembre 2016

Le compost : quoi, qui, comment ?

Dans ce message je vais tenter de vous présenter tous les aspects de votre compost.   Le compost, c'est quoi ? Le compost est le résultat du compostage. Le compostage étant un processus de décomposition biologique contrôlée de la matière organique dans un milieu aérobie (présence d'oxygène).   Quelles sont les organismes qui décomposent la matière ? Il existe une armée entière composée d'organismes décomposeurs. On peut classer ses organismes en "micro-organismes" et "macro-organismes". Les micro-organismes sont :... [Lire la suite]
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02 novembre 2016

Le compost est vidé avant l'arrivée du froid.

Voici le compost "à ciel ouvert". On y voit la partie ancienne (+ 1 an) et celle de cette année (verte). Dans un premier temps, je vide les éléments non décomposés (verts) et le dépose à côté du compost : La matière brune est prélevée et étalée sur les parcelles libres du potager. Je complète en étalant du fumier de cheval bien décomposé. Je laisse les parcelles en l'état sans incorporer le fumier dans le sol. Pendant la période hivernale, la nature fera le travail à ma place : les lombrics et autres espèces mélangeront... [Lire la suite]
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25 octobre 2016

Coq et poule en bois ...

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09 octobre 2016

Choucroute bio 2016.

Et voilà, il est venu le temps de faire la choucroute. On profite d'une belle journée pour raper 100 kg de beaux choux à choucroute ! Cette année, ça représente 24 choux. Voici en photos, les différentes étapes. Les choux : Première étape : extraire le coeur du chou.   Seconde étape : on râpe ! et voici le résultat : Pendant ce temps, Antoine attend patiemment qu'on lui apporte les choux coupés afin qu'il puisse les entasser dans un pot adapté, il dépose le chou coupé dans le pot, le tasse fortement puis... [Lire la suite]
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05 octobre 2016

Idée déco : une crèche au pied du sapin ...

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02 octobre 2016

Bouturage (la suite) : verveine et passiflore.

Le 12 août j'avais posté un message expliquant le bouturage. J'avais ainsi multiplé ma verveine et ma passiflore. Mi-septembre, mes boutures ayant bien prises, je les ai transplantées dans des pots plus grands. Aujourd'hui, je place mes plants à l'extérieur, à l'abris du vent. Quand les nuits seront plus fraîches, je les placerai à l'intérieur, à l'abris du gel. En mai 2017, la verveine et la passiflore seront plantées en pleine terre au jardin où elles pourront poursuivre leur croissance.
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02 octobre 2016

Quelques objets fabriqués avec des chutes de bois ...

La période hivernale laisse du temps aux jardiniers. J'en profite pour découvrir le chantournage .... et très vite on imagine les objets qui pourront décorer l'intérieur et l'extérieur de la maison. Voici ce qu'on peut faire avec quelques chutes de bois. "Coco", un fier coq gaulois :   "Poupoule" sa douce compagne (il lui manque encore un petit coup de ponçage pour trouver son aspect final), et "Minou" le félin curieux !
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02 octobre 2016

La minute Déco.

Un nouvel animal décide de participer à la décoration du jardin. C'est un magnifique paon fabriqué avec des chutes d'acier recyclé.
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25 septembre 2016

Salades d'hiver : il n'est pas trop tard.

C'est encore le moment de placer les plants de vos salades d'hiver : scaroles, chicorées, etc. N'oubliez pas qu'il faudra certainement les protéger avec un voile d'hivernage, donc adapter vos plantatations à la largeur d'un voile (environ 1,20 mètre). La dernière récolte des haricots laisse la place à 14 scaroles, une rangée de persil et un mètre carré de mâche. Ici, des arceaux seront placés dans les potagers surélevés et un voile d'hivernage protègera les légumes dès que les premières gelées pointeront leurs nez (novembre /... [Lire la suite]
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25 septembre 2016

N'oubliez pas de récolter les graines !

Courges, concombres, poivrons, piments, tomates, coriandre, basilic, oeillet d'inde .... c'est le moment de récolter les graines. Laissez-les sècher à l'air libre, et stockez-les dans des enveloppes, des bocaux ou des sachets ... Elles passeront l'hiver au sec, à l'abris de l'humidité et dans le noir. Dès le mois de février vous pourrez semer vos piments et autres légumes. Voici les graines d'un poivron :
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