Mon potager facile en Alsace

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11 juillet 2021

Les fleurs du jardin

Posté par ShostaAlsace à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juin 2021

La plante Fromage est en pleine forme !

Plante grimpante d'origine asiatique, la plante Fromage ou Paederia lanuginosa a l'avantage d'être comestible. Les feuilles ont un goût prononcé de fromage proche du camenbert ! Elles se consomment fraiches ou cuites et accompagnent de nombreux plats....

Posté par ShostaAlsace à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, grimpante

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19 juin 2021

Photo : une sauterelle visite le potager.

Posté par ShostaAlsace à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 juin 2021

On protège le sol avec un paillis

Cette année, je paille mon potager avec du foin. Ici, les cucurbitacées : butternut, courgettes et concombre. Les tomates y ont aussi droit, ainsi ques les concombres. L'objectif est simple : maintenir l'humidité dans le sol en évitant son évaporation....

Posté par ShostaAlsace à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foin, paillis

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19 juin 2021

Artichauts, framboises, vigne et la belle fleur de la Passiflore

Les artichauts présentent déjà leurs têtes qui devront rejoindre la cuisine début juillet ... Les framboisiers sont tous très productifs cette année, beaucoup de pluie au début de leur croissance puis du soleil pour mûrir les fruits. La vigne apprécie...

Posté par ShostaAlsace à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 juin 2021

Kiwi : on aide mère Nature

Pour qu'un kiwi produise, il faut à minima deux pieds : un mâle et une femelle. Ci-dessous, les fleurs mâles sont ouvertes et les abeilles profitent du pollen. Les fleurs femelles (celles qui produisent le fruit) s'ouvrent plus tard, et souvent, les caprices...

Posté par ShostaAlsace à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kiwi, polliniser

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19 juin 2021

La photo du jour

Posté par ShostaAlsace à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juin 2021

Les roses illuminent le jardin.

Elles ont pris leur temps cette année. Mais comme par magie, elles décident de nous offrir leurs belles fleurs colorées en l'espace de quelques jours. La nature étant bien faite, il y a toujours une rose qui vous offre son parfum, quelque soit l'heure...

Posté par ShostaAlsace à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roses

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5 juin 2021

La photo du jour

Une grenouille rieuse mâle faisant ses vocalises dans le bassin.

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25 mai 2021

Mes potions pour soigner naturellement les plantes de mon potager et de mon jardin.

Le sujet est régulièrement abordé lorsqu'on parle des maladies au jardin. Personnellement j'utilise deux préparations pour prévenir / soigner certaines maladies ou lutter contre les pucerons. 1- L'oïdium, le mildiou, les tâches noires des rosiers et la...

Posté par ShostaAlsace à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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