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Mon potager facile en Alsace

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1 avril 2017

Artichaut : la suite ...

Artichaut : la suite ...
Le 18 mars, j'ai préparé mes semis d'artichaut. Les voici aujourd'hui : Enregistrer
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1 avril 2017

La corvée du moment : le rempotage !

La corvée du moment : le rempotage !
Les premiers semis ont débuté en février pour se poursuivre en mars. Maintenant, les mottes sont trop petites et la plante ne peut continuer sa croissance sans un apport complémentaire de terreau. Toutes des mottes y passent ! Je les place au centre d'un...
18 mars 2017

Les bourgeons sont de retour !

Les bourgeons sont de retour !
Le Kiwi : Mûrier du Japon : Argousier : et l'hortensia : Enregistrer
18 mars 2017

Semis d'artichaut

Semis d'artichaut
3 à 4 graines d'artichaut par godet. Le semis doit se faire en intérieur. Il devrait intégrer le potager d'ici deux mois. L'artichaut peut pousser dans notre région ... mais il est plus difficile de le garder d'une année sur l'autre : ce légume n'apprécie...
18 mars 2017

On enterre Stuttgart !

On enterre Stuttgart !
Aujourd'hui, je place mes bulbes d"oignons de Stuttgart (Stuttgarter Riesen) dans mon potager. La culture est très simple. Il faut juste nettoyer une parcelle qui n'a pas eu d'apport de fumier. Ces oignons n'apprécient pas une terre trop riche. Distance...
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11 mars 2017

Mâche, mesclun et nouvelles salades

Mâche, mesclun et nouvelles salades
Les journées étant douces, je découvre le voile d'hivernage qui protégait ma mâche (semée en septembre l'année dernière) Je pensais que l'hiver froid avait détruit le mesclun planté, lui aussi en septembre ... et bien non : J'ai acheté quelques plants...
11 mars 2017

Topinambours : dernière récolte et nouvelle production.

Topinambours : dernière récolte et nouvelle production.
Cette fois-ci, c'est bien la dernière récolte de topinambours de la saison 2016. Je garde quelques beaux topinambours pour les remettre en terre et assurer ainsi la prochaine récolte. D'abord, je prépare le terrain : je griffe le sol et trace trois sillons...
11 mars 2017

Crocus, Iris et Hellébore ... le printemps arrive.

Crocus, Iris et Hellébore ... le printemps arrive.
11 mars 2017

Curcuma longa : le safran des Indes dans sa maison.

Curcuma longa : le safran des Indes dans sa maison.
Cette année, je vais essayer de cultiver le Curcuma ou "Safran des Indes". J'achète les rhizomes dans un magasin bio. Je les plante dans un pot rempli de terreau, au fond duquel j'ai déposé 5 cm (environ) de billes d'argile. Je recouvre de 3 à 4 cm de...
26 février 2017

Premiers semis de l'année ...

Premiers semis de l'année ...
En février, nous pouvons déjà commencer nos premiers semis ... mais il ne faut pas trop anticiper l'arrivée du printemps. Le mois idéal pour notre région, serait le mois de mars. Mais j'adore les piments .... et je constate que si je tarde trop longtemps,...
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