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Mon potager facile en Alsace
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Mon potager facile en Alsace
18 décembre 2016
Le resto est de nouveau ouvert !
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18 décembre 2016
Les topinambours : on commence la récolte.
Le topinambour est un légume très apprécié des jardiniers, tout simplement parce qu'il est très facile à cultiver et très bon dans notre assiette. La récolte débute de novembre à s'étale jusqu'en mars. L'avantage est que l'on peut laisser les topinambours...
3 décembre 2016
Ne laissez pas la terre nue.
Les feuilles mortes ne doivent jamais intégrer votre poubelle ou la déchetterie locale. Pour les jardiniers, cette matière est très utile. Je ramasse les feuilles mortes à la tondeuse, afin de les broyer. Si vous avez trop de feuilles mortes, vous pouvez...
3 décembre 2016
L'hiver arrive : on protège et on prépare le printemps !
Cette année, les températures négatives sont venues très tôt. L'alsace a ainsi déjà été réveillée avec des températures de -8°C. Dans nos jardins, certaines plantes redoutent ces températures. Il faut donc les protéger. Rosiers : j'ai étalé du compost...
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Mon potager facile en Alsace
Suivre l'évolution d'un potager. Des semis à la récolte. Des trucs et astuces. Des échanges. Des photos.
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