Journée pommes !

C'est la saison des pommes. On en profite donc pour faire nos conserves de compotes, nos pommes séchées ... et une superbe tarte !

Les pommes sont épluchées avec l'aide d'un ustensible très pratique !

Ensuite, je place les morceaux de pommes dans le déshydrateur.

Une fois bien séchés, les morceaux de pommes seront stockés dans des boîtes.

Les pommes séchées sont riches en sucre et très parfumées.

La compote est aussi en cours,

et voici les premiers pots :

Je garde quelques pommes pour ma tarte préférée !

Bon appétit !