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Mon potager facile en Alsace
paillis
13 novembre 2021

On protège le sol pour la saison froide.

On protège le sol pour la saison froide.
Quand les feuilles des topinambours sont mortes, je coupe les longues tiges à 30 cm du sol. Les tiges sont ensuite coupées en petits tronçons, et réparties sur les topinambours. Elles auront un double emploi : protéger des gelées et enrichir le sol. Les...
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19 juin 2021

On protège le sol avec un paillis

On protège le sol avec un paillis
Cette année, je paille mon potager avec du foin. Ici, les cucurbitacées : butternut, courgettes et concombre. Les tomates y ont aussi droit, ainsi ques les concombres. L'objectif est simple : maintenir l'humidité dans le sol en évitant son évaporation....
Mon potager facile en Alsace
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