Articles populaires – Mon potager facile en Alsace

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10 avril 2022

Petit tour des jeunes plants

Dans la nuit du 2 au 3 avril, la température extérieure est descendue à -5°C. J'ai donc vidé mes serres et placé les jeunes plants dans la maison : piments, poivrons, aubergines et tomates. Les températures étant toujours très fraiches le matin, les plants...

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24 août 2014

Aujourd'hui, c'est la journée "sauce tomates" ! Toutes les tomates mûres sont récoltées. Puis c'est la corvée : nettoyage, épluchage, cuisson et au congélo. Et oui, je ne suis pas un grand adepte des sauces tomates en bouteilles ou en bocaux. Pas de stérélisation...

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8 septembre 2014

8 septembre : derniers semis, dernières récoltes ...

Ces derniers jours, les journées sont chaudes. Ne pas oublier d'arroser régulièrement les rangées de radis longs, les salades d'hiver et la mâche. Je viens de semer aujourd'hui une nouvelle rangée de mâche, une de roquettes et une d'épinard. Les tomates...

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13 décembre 2014

L'automne se termine le prochain week-end. Les timides premières gelées sont déjà venues .... mais pas de quoi geler la terre ! Qu'y a-t-il dans le jardin en ce moment ? Pas grand chose : je continue de consommer les radis longs rouges tandis les noirs...

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23 mars 2015

Le printemps est là !

Les premiers jours du printemps sont arrivés. Ouf ! L'hiver, c'est bien sympa, mais on n'est pas triste de le laisser derrière nous. On a tous envie de se précipiter dans le jardin, d'observer les premiers bourgeons, d'adminer les crocus, jonquilles et...

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23 mars 2015

Jardin et chien fou .... est-ce bien raisonnable ?

"J'aimerai tellement avoir un beau jardin, avec de belles fleurs ... mais j'ai un chien tout fou ! Dommage !" Cette phrase, vous aussi vous l'avez entendue un jour. Donc, si vous voulez adapter votre jardin à votre animal de compagnie sans pour autant...

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20 avril 2015

Ils sont sortis ...

Mi-avril est déjà là. Le soleil réchauffe la terre mais les gelées matinales ne sont pas encore terminées. J'ai déjà sorti quelques plants. Ils sont protégés par une bâche et profitent ainsi des belles après-midi ensoleillées. Tomates, oeillets d'inde,...

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2 mai 2015

Macérations ... c'est parti !

Dans quelques semaines votre potager sera envahi par de jeunes plants. La grande migration : serre / potager débutera. Il est donc temps de préparer votre pharmacie bio. Quelques macérations utiles qui pourront apporter une aide précieuse à vos jeunes...

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7 juin 2015

Les cucurbitacés.

Les cucurbitacés sont bien partis. Cette année: concombres, patissons, courgettes, potirons, muscade de provence ... Ils sont disséminés dans tout le jardin. Ils s'adapteront à leur environnement et je les laisserai envahir l'espace selon leurs convenances...

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19 mai 2015

ça pousse .... doucement mais sûrement.

Le dernier saint de glace est passé (le 13). Les gelées ne devraient plus être à craindre. Les surfaces préparées du potager sont occupées par de jeunes plants. Ici, les concombres sont placés au pied d'une grille en fer. Ils prendront ainsi le maximum...

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2 mai 2015

1er mai : petit tour du potager.

La pluie s'est enfin arrêtée. J'en profite donc pour prendre quelques photos. Le 5 avril j'avais posté une photo des oignons, échalottes et aulx (ails). Les voici aujourd'hui : Les physalis s'en sortent bien. Je les placerai en pleine terre dans quelques...

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2 mai 2015

Haricots à rames.

Dans 10 ou 15 jours je sèmerai les haricots rames. Je profite du week-end pour poser mes tuteurs. Je sème deux rangs d'haricots rames. 1ier rang : je sème une graine tous les 10 cm. Les haricots grimperont le long de deux grilles à béton (maille 20 x...

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5 avril 2015

Tout le monde se réveille .... à son rythme !

Les choux sont toujours aussi fiers et montrent leurs grosses boules à tout le monde ! Le petit kiwi découvre son second printemps ... La rhubarbe s'ébroue et les belles feuilles vertes viennent se réchauffer au soleil ... plus loin, le bataillon d'oignons...

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7 juin 2015

Petit tour du potager.

Les tomates prennent racine et les premières fleurs apparaissent : Les radis sont déjà dans les assiettes, les rattes (variété pomme de terre : petite et délicieuse !) : Au premier plan : haricot rames, puis quelques celeris raves, une rangées de rattes...

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9 juillet 2015

Petit tour du potager.

L'été commence en pleine forme ! La canicule s'est installée et les plantes souffrent déjà. L'arrosage devient quotidien et toutes les techniques sont utilisées pour protéger les jeunes plants. Les rattes sont récoltées. La production est conforme aux...

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19 juillet 2015

Le rôle du pluviomètre dans le potager.

Il est toujours utile d'avoir un pluviomètre dans son jardin. Si votre jardin/potager est grand, si certaines parcelles sont à côté de grands arbres, il faudrait même poser plusieurs pluviomètres afin de connaître la quantité d'eau de pluie qu'ont reçu...

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4 août 2015

Les curcubitacés : l'invasion commence ....

Ils sont tous là ... à étaler leurs grandes feuilles vertes, à profiter du moindre rayon de soleil, à envahir sans gêne l'espace qui s'offre à eux : les curcubitacés ! Y'en a de toutes les sortes : les gros ronds, les gros longs, les p'tites boules, les...

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26 août 2015

Septembre s'annonce ....

Fin août ... la production est loin de s'achever. Les fortes chaleurs du mois de juillet ont ralenti la production, mais les dernières pluies semblent avoir réveillé les plantes du jardin ! Les sauces tomates continuent de se faire et la réserve de courgette...

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31 août 2015

Jardinier bricoleur.

ça arrive souvent : on se trouve au bout du jardin, on veut arracher une herbe indésirable ... et la petite pelle s'est encore cachée ! On fouille, on fouine, on scrute ... et on abandonne ... 1-0 en faveur de l'herbe indésirable ! Donc, comme tout bon...

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25 mars 2016

Et c'est parti pour les rempotages !

Dès le mois de février, les premières graines étaient déposées dans du terreau et gardées bien au chaud à l'intérieur de la maison. Quelques jours plus tard, nous pouvions voir les premières pousses s'extraire de ce lit douillet. Maintenant, l'opération...

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24 septembre 2015

La cabane au fond du jardin ... pour un hérisson !

Plusieurs fois cet été, j'ai pu voir des hérissons traverser la pelouse et le potager (la nuit). Ces hôtes sont appréciés des jardiniers parce qu'ils se nourrissent essentiellement des limaces, escargots, vers, hannetons, charançons etc .... L'hiver s'approchant,...

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25 octobre 2015

Bouturer les rosiers

C'est très simple à faire. Les résultats ne seront peut-être pas ceux attendus, mais la majorité des boutures réussiront. Il suffit, lorsque vous nettoyez vos rosiers, de garder les tiges (rameaux) qui ont fleuri cette année. Il faut alors couper des...

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25 mars 2016

N'oubliez pas les oeillets d'inde

La culture des oeillets d'inde est très simple. Il suffit d'étaler les graines récoltées l'année dernière sur une couche de terreau, puis de les recouvrir d'une couche de terreau et de tasser. Dans 8 jours, les premières pousses sortiront de terre. Il...

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24 septembre 2015

C'est l'automne !

On l'a tous remarqué : les journées sont plus courtes, les nuits fraîches et les couleurs du jardin changent. Voici en quelques photos, un petit tour du potager. Les derniers concombres et les nouvelles salades, piments et betteraves. On décroche les...

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24 avril 2016

On les rempote et on les sort.

Les jeunes plants ont forcé en intérieur, à l'abris du vent, du froid et des limaces. Maintenant que le feuillage se développe, il est temps de les sortir afin que la croissance se poursuive dans un climat plus dur pour eux. On rempote donc les fleurs...

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